Soupe aux poireaux et pommes de terre : une recette facile !

La soupe aux poireaux et pommes de terre est une recette facile et savoureuse. Les poireaux sont cuits à la perfection avec des pommes de terre, du sel et du poivre. Cette soupe est idéale pour les repas en famille ou entre amis.

Une recette facile de soupe aux poireaux et pommes de terre !

La recette idéale pour l’hiver !

Quoi de meilleur qu’une bonne soupe bien chaude pour se réchauffer les soirs d’hiver ? Cette recette de soupe aux poireaux et pommes de terre est facile à faire et très savoureuse. Les ingrédients sont simples et peu coûteux, ce qui en fait une recette parfaite pour les soirs où l’on a pas envie de se prendre la tête. La clé d’une bonne soupe aux poireaux et pommes de terre, c’est la cuisson des légumes. Il ne faut surtout pas les faire trop cuire, sinon ils perdront tout leur goût et leur texture sera moins agréable. Laissez donc les légumes juste fondre dans la bouche, c’est ce qu’ils ont de meilleur !

Pour 4 personnes :

• 1 gros poireau- 2 pommes de terre moyennes- 1 litre d’eau ou 1 bouillon cube dilué dans 1 litre d’eau (pour une version plus riche en goût) – 40 g beurre – Sel, poivre du moulin Préparation :
• Minutes / Cuisson :
• Minutes étape 1 Épluchez le poireau et coupez-le en rondelles assez fines. Épluchez également les pommes de terre et coupez-les en cubes. étape 2 Dans une grande casserole, faites chauffer l’eau ou le bouillon puis ajoutez les légumes. Laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes. étape 3 Une fois que les légumes sont bien tendres, mixez la soupe au blender jusqu’à obtenir une texture onctueuse.

Recettes : Soupe Aux Poireaux Et Pommes De Terres Faciles à Faire Chez Soi ! Découvrez La Recette Sur CuisineAZ.com.

Des soupes aux poireaux et pommes de terre, il y en a pour tous les goûts. Et si vous pensiez que ces recettes étaient réservées aux grands chefs, détrompez-vous : elles sont faciles à faire chez soi ! Pour preuve, cette recette de soupe aux poireaux et pommes de terre du site Cuisine. AZ. com. Rien de plus simple : il vous suffit de cuire les légumes dans un bouillon puis de mixer le tout avant de servir bien chaud.

Soup and potatoes’: a delicious and easy recipe for the winter !

Pour un plat d’hiver à la fois facile à réaliser et délicieux, ne cherchez pas plus loin que cette soupe à base de poireaux et de pommes de terre. Cette recette française traditionnelle est idéale pour se réchauffer par une journée froide et peut être facilement adaptée à votre goût. Pour faire la soupe, faites simplement revenir quelques poireaux hachés dans du beurre jusqu’à ce qu’ils soient tendres, puis ajoutez des pommes de terre en dés et du poulet ou bouillon de légumes. Porter la soupe à ébullition, puis laisser mijoter jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien cuites. Enfin, réduisez la soupe en purée jusqu’à ce qu’elle soit lisse et assaisonnez au goût avec du sel et du poivre. Si vous voulez un repas un peu plus copieux, vous pouvez également ajouter des dés de jambon ou de bacon à la soupe. Pour une version végétarienne, omettez la viande et utilisez plutôt du bouillon de légumes. Vous pouvez également expérimenter avec différentes herbes et épices pour donner à la soupe votre touche personnelle. Alors la prochaine fois que vous chercherez un plat d’hiver facile à préparer, essayez cette soupe aux poireaux et pommes de terre – vous ne serez pas déçu.

Découvrez comment faire une délicieuse soupe aux poireaux et pommes de terre !

Découvrez comment la faire !

Découvrez comment faire une délicieuse soupe aux poireaux et pommes de terre ! Cette soupe est simple à préparer et délicieuse. Les ingrédients dont vous aurez besoin sont : des poireaux, des pommes de terre, du beurre, de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Commencez par éplucher et couper les pommes de terre en petits cubes. Épluchez également les poireaux et coupez-les en tranches fines. Dans une grande casserole, faites chauffer le beurre et l’huile d’olive. Ajoutez les pommes de terre et les poireaux et faites cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Ajoutez ensuite un peu d’eau, du sel et du poivre puis laissez cuire encore quelques minutes.

Une recette facile à réaliser.

Soupe aux poireaux et pommes de terre, une recette facile à réaliser ! Découvrez comment faire une délicieuse soupe aux poireaux et pommes de terre ! Cette recette est facile à réaliser et très savoureuse. Les ingrédients nécessaires sont : des poireaux, des pommes de terre, du beurre, de l’oignon, du sel et du poivre. Commencez par éplucher les pommes de terre et les oignons. Coupez ensuite les poireaux en rondelles. Faites chauffer le beurre dans une casserole puis ajoutez-y les oignons. Laissez cuire quelques minutes avant d’ajouter les poireaux et les pommes de terre. Salez et poivrez la soupe puis laissez cuire à feu doux pendant 30 minutes environ.

Recette pas à pas pour une soupe irrésistible aux poireaux et pommes de terre.

Soupe aux poireaux et pommes de terre, une recette pas à pasDécouvrez comment faire une délicieuse soupe aux poireaux et pommes de terre grâce à notre recette étape par étape. Cette soupe est idéale pour se réchauffer les soirs d’hiver !

Ingrédients :

• 1 botte de poireaux (environ 500 g)- 2 pommes de terre (environ 400 g)- 1 oignon jaune (environ 100 g)- 50 ml d’huile d’olive extra vierge- 1 litre d’eau chaude (non bouillante) – Sel fin de mer, au goût – Poivre noir du moulin, au goût Préparation:
• Minutes | Cuisson :
• Minutes | Repos : Aucun | Nombre de personnes :
• Personnes Étape 1 : Couper les bottes des poireaux en tronçons d’environ 2 cm. Rincer abondamment sous l’eau courante pour éliminer toute trace de terre. Égoutter et réserver. Étape 2 : Laver les pommes de terre, puis les éplucher et les couper en cubes d’environ 2 cm. Réserver. Étape 3 : Peler l’oignon jaune et le hacher finement. Dans une grande casserole ou un faitout, chauffer l’huile sur feu moyen et ajouter l’oignon jaune haché ; cuire jusqu’à ce qu’il soit translucide.

Une savoureuse soupe aux poireaux et pommes de terre, idéale pour les soirées d’hiver !

Découvrez notre recette de soupe poireaux pomme de terre, parfaite pour les froides soirées d’hiver !

Cette savoureuse soupe aux poireaux et pommes de terre est idéale pour les soirées d’hiver ! Elle est facile à préparer et très réconfortante. Les ingrédients sont simples mais la soupe est extrêmement savoureuse.

à déguster sans modération cet hiver !

La soupe aux poireaux et pommes de terre est un classique de la cuisine française, idéal pour se réchauffer les soirées d’hiver. Facile à réaliser, cette soupe savoureuse et nourrissante est également très économique.

Ingrédients :

• 1 kg de poireaux- 1 kg de pommes de terre- 1 oignon- 30 g de beurre- Sel, poivre du moulin- 12 cl de crème fraîche liquide (optional) Préparation : Épluchez et lavez les poireaux, puis coupez-les en rondelles. Épluchez l’oignon et coupez-le en petits dés. Dans une grande cocotte, faites fondre le beurre puis ajoutez les oignons. Faites suer 5 minutes à feu doux avant d’ajouter les poireaux. Salez et poivrez, puis laissez cuire 10 minutes à feu vif en remuant régulièrement. Ajoutez ensuite les pommes de terre coupées en cubes et laissez cuire 20 minutes à feu doux environ. Goûtez pour rectifier l’assaisonnement si nécessaire.

Soupée d’hiver : la recette irrésistible de soupe aux poireaux et pommes de terre.

Une savoureuse soupe aux poireaux et pommes de terre, idéale pour les soirées d’hiver ! Cette soupée d’hiver est facile à préparer et très réconfortante. Les légumes sont cuits à la vapeur, ce qui permet de préserver leurs vitamines. La soupe est également très riche en fibres.

Rien de tel qu’une bonne soupe aux poireaux et pommes de terre pour se réchauffer en hiver !

Un classique réconfortant en hiver !

Pour les jours froids de l’hiver, rien de tel qu’une bonne soupe aux poireaux et pommes de terre pour se réchauffer. Cette soupe traditionnelle est simple à préparer et délicieusement réconfortante. Les poireaux sont cuits dans un bouillon savoureux avec des pommes de terre, puis purée pour obtenir une texture onctueuse. Cette soupe peut être servie avec du pain frais pour dipping, ce qui la rend encore plus satisfaisante.

Pourquoi la soupe aux poireaux et pommes de terre est-elle si bonne pour la santé ?

Rien de tel qu’une bonne soupe de poireaux et pommes de terre pour se réchauffer en hiver ! Pourquoi la soupe aux poireaux et aux pommes de terre est-elle si bonne pour la santé ? La soupe aux poireaux et aux pommes de terre est très riche en vitamines A, C et K. Elle contient également beaucoup de fer, de calcium et de manganèse. Tous ces nutriments sont essentiels à notre santé. Ils nous aident à avoir un système immunitaire fort, des os et des dents sains et une bonne vue. Cette soupe est également très faible en calories. Elle est parfaite pour les personnes qui souhaitent perdre du poids ou maintenir leur poids. Pour réaliser cette soupe, il vous faudra : des pommes de terre, des poireaux, de l’eau, du sel et du poivre. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits morceaux. Lavez soigneusement les poireaux pour enlever toute la saleté. Coupez l’extrémité de la racine et les feuilles vert foncé. Trancher finement les poireaux. Mettre les pommes de terre et les poireaux dans une grande casserole avec suffisamment d’eau pour les recouvrir. Ajouter du sel et du poivre au goût. Porter à ébullition à feu vif, puis réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Servir chaud avec un peu de pain croustillant sur le côté.

Quel vin accompagnera votre soupe aux poireaux et pommes de terre ce soir ?

Soupe aux poireaux et pommes de terre, un classique de l’hiver ! Rien de tel qu’une bonne soupe bien chaude pour se réchauffer en cette saison hivernale. La soupe aux poireaux et pommes de terre est un classique des repas d’hiver, simple à préparer et délicieuse. Quel vin accompagnera votre soupe aux poireaux et pommes de terre ce soir ? Pour accompagner votre soupe, nous vous suggérons un vin blanc sec comme le chablis ou le muscadet. Ces vins ont des arômes fruités qui se marieront parfaitement avec la douceur des pommes de terre et les saveurs délicates des poireaux. Si vous préférez les vins rouges, choisissez un pinot noir ou un merlot léger.